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文化时间,色彩斑斓

来源: 中国民俗学年鉴2016 >> 第七篇 优秀学术随笔 作者: 萧放 浏览次数:82
摘要:  在中国传统社会里,节气天时是一个个重要节点,围绕这些节点形成了一系列信仰仪式活动,人们通过仪式信仰的表达,取得了与天地的沟通,从而实现与社会人事和自然的协调。二十四节气不仅仅是一种简单的时间体系,在其传承过程中,它已经发展成一种民族的文化时间,它是人们把握作物生长时间、观测动物活动规律、认识人的生命节律的一种文化技术。传承二十四节气,不仅可以让人们自觉地尊重自然时间、尊重生命节律,更能够让人们从机械的钟表时间中解放出来,进而享受色彩斑斓的文化生活时间。清代大寒时节仍有藏冰的传统,江南苏州人在葑门外,按二十四节气建造了24个冰窖,严寒时特制冰块,贮存冰窖,以备夏日鱼类保鲜之用。
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  • 文化时间,色彩斑斓
    作者: 萧放

    在中国传统社会里,节气天时是一个个重要节点,围绕这些节点形成了一系列信仰仪式活动,人们通过仪式信仰的表达,取得了与天地的沟通,从而实现与社会人事和自然的协调。

    二十四节气不仅仅是一种简单的时间体系,在其传承过程中,它已经发展成一种民族的文化时间,它是人们把握作物生长时间、观测动物活动规律、认识人的生命节律的一种文化技术。对人们而言,它具有生活节奏的提示与生活方式调节的指导意义,是一种关乎时间的生活情趣。传承二十四节气,不仅可以让人们自觉地尊重自然时间、尊重生命节律,更能够让人们从机械的钟表时间中解放出来,进而享受色彩斑斓的文化生活时间。

    迎春与鞭春

    立春,四季之首,是生命春天降临的标志,是农事耕种启动的重要时令。据《礼记·月令》记载,周天子在立春之前三天斋戒,立春之日,天子亲率三公、九卿、大夫,到东郊迎春。汉朝继承周制,在立春日,皇帝率大臣到东郊迎接春气,祭祀青帝勾芒。这天,人们穿青色的衣服,唱《青阳》之歌,舞《云翘》之舞。宋朝开始有鞭春习俗,当时北宋开封府,在立春前一天,“进春牛入禁中鞭春”。明代北京地方官员立春前一天,要在东直门外春场举行盛大的迎春、鞭春仪式。官员一律着红色衣服,簪花迎春,将春牛由春场迎入府内。清代立春日,有“进春”仪式,各省会府州县卫“遵制鞭春”。

    “咬春”与清明茶

    在大地回春之际,应食辛温食物,发散藏伏之气。所以古代的人们会制作春盘,也叫“五辛盘”,民间的五辛盘,一般盛葱、姜、蒜、韭菜、萝卜等,“取迎新之义”。五辛盘兴起于仙道信仰流行下重视养生护生的六朝时期,人们以 5 种辛辣之物,发五脏之气。萝卜也是立春的应节食品,明代北京人在立春这天无论身份贵贱都嚼萝卜,称为“咬春”。清明茶是饮食民俗中的佳品。饮茶的最好季节是春天,带露的明前茶是茶中珍品。“新火试新茶”曾是古代最流行的时尚。清明时节,无论家居还是出门在外的文人雅士,都以清明钻取的新火煮新茶。在天地澄净、春意醉人的时节,迎着拂面的温柔清风,擎起兔毫盏或白玉杯,那种心境和滋味,大约是品尝新茶最妙的境界。

    迎夏与度夏

    立夏作为夏季的开始,自古受到人们的重视。周天子重视季节之首,在立夏前三天,负责天文历法的太史会亲自谒见天子说:“某日立夏,盛德在火。”天子于是斋戒。到立夏这天,天子亲率三公、九卿、大夫到南郊迎夏,回朝后,依从时气,颁行赏赐。在上古时代,人们的饮食起居要依从时令,夏季天子住在明堂南方的东室,穿着红色的衣服,佩戴赤玉,食用豆与鸡,出行使用朱红色的车马,打的自然也是赤色之旗。浙江一带有立夏上吴山的风俗,这天店铺、作坊都放假,三教九流纷纷上吴山游玩。夏至是气候转热的开始,夏至时节宜闭门静养,安然度夏。据宋代《文昌杂录》记载,夏至之日始,百官放假 3 天。辽朝夏至日妇女纷纷以彩扇、香囊相互馈送。彩扇能带来清风,香囊可以驱除汗臭,是两件特别实用的节令物品。

  • 中国民俗学年鉴2016卷

    出版社:中国社会科学出版社

    出版日期:2018-04

    章节:《中国民俗学年鉴2016》 \  第七篇 优秀学术随笔

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